kladdkakans dag

I dag är det min dag. Kladdkakans dag! Finns nog få som älskar detta bakverk lika mycket som jag. Möjligtvis Sofie då. När vi gick på högstadiet hade vi en period då vi varje dag gick hem efter skolan, antingen till henne eller till mig, och bakade kladdkaka. Varje dag. Jag älskar att man kan variera det i oändlighet. Har dock två favoriter. En med vit choklad och en med nougat och kokos.